SASTOJCI:
Smjesa:
1/2 l mlijeka
15 žlica šećera
10 žlica gustina
25 dag maslaca
20 dag kokosa
2 vrećice vanilin šećera
Ostalo:
20 dag prženih lješnjaka, oguljenih
10 dag kokosova brašna
papirnate košarice, najbolje bijele (za posluživanje)
PRIPREMA:
Gustin i šećer pomiješajte da dobijete smjesu sličnu kao za puding.
Mlijeko zakuhajte i kad zavrije maknite s vatre, primješajte smjesu šećera i gustina, te skuhajte gustu kremu. Ohladite.
Kad se smjesa ohladila, dodajte joj izrađeni maslac i dobro promiješajte, te dodajte kokos.
Lagano mokrim rukama pravite male kuglice, u sredinu svake stavite prženi oguljeni lješnjak, te ih uvaljajte u kokos .
Poslužite ih u papirnatim košaricama, dobro ohlađene.
Oznake:
