Budimo povezani

Hej, tražiš nešto?

Ostalo

Blagdanski kolači – krešenti

Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje, umočiti ih u bjelanjke.

Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje, umočiti ih u bjelanjke.

SASTOJCI:

Tijesto:

350 g mekog brašna

200  g masti ili maslaca

150 g šećera

1 jaje

2 žutanjka

korica limuna, prstohvat soli

2 vanilin šećera

2 žlice ruma

150 g mljevenih badema ili oraha

2 bjelanjka

Glazura:

100 g čokolade za kuhanje

40 g maslaca

 

PRIPREMA:

Miješati mast, šećer, vanilin šećer, jaje, žutanjke, koricu limuna, dodati brašno i rum. Zamijesiti tijesto i ostaviti u hladnjaku bar jedan sat.

Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje, umočiti ih u bjelanjke.

Uvaljati ih u mljevene bademe ili orahe.

Složiti ih na lim obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta na 180°C.

Na pari rastopiti čokoladu sa maslacem, spajati ih i spremiti u kutiju.

 

Još vijesti

Copyright © 2023 Quirinus Portal Sva prava pridržana.