2 kg krumpira
začini po volji
1jaje
1 manja šalica mlijeka
Krumpir narezati po želji. U veću posudu za pečenje ulijte ulje tako da pokrije dno . Poslažite krumpir, prelijte ga vodom, tako da je otprilike do pola u vodi. Začine dodajte po želji (sol, papar,vegeta,crvena paprika, mješavina začina)
Staviti nepokriveno peći u pećnicu na 250°C oko sat vremena.
Smjesa: jaje, 2 kisela vrhnja, manja šalica (od crne kave) mlijeka ,sol/vegeta
Kad se krumpir ispeče, politi ga pripremljenom smjesom. Ostaviti u pećnici desetak minuta da se zapeče.
Oznake:
